Nun sind wir bei der Endphase. Wie im ersten Teil erwähnt, verbauen wir nun eine „Revidierte“ gekaufte Jura Brüheinheit. (eine gebrauchte vom Fachmann zerlegte und aufbereitete Brüheinheit) für das erste Mal. Dieses hat insofern Sinn, da wir „schnell“ und einfach die Maschine auf Vordermann bringen möchten. Es ist der einfachste Weg, für unermüdliche zeige ich in den kommenden Blogs, wie man diese selber machen kann.

links die ausgebaute- rechts die „revidierte“

Bevor man es einbaut, muß man noch einiges von der ausgebauten auf die „neue“ übertragen. Es sind exakt 4 Dinge:

  • Drainageventil Druckschlauch zum Boiler
  • Anschluß Kaffeeauslauf
  • Antriebswelle
  • die Schaufel

Anschluß Kaffeeauslauf:


Drainageventil Druckschlauch:

Hier bitte unbedingt das gewinkelte Teil ausbauen (nicht nur den Schlauch). Klemme mit einem Schraubendreher herausziehen und den Winkel herausheben. Wenn eine Neue Dichtung im Drainageventil ist (bild rechts), die alte entfernen, Neue aushebeln mit Vaseline befetten direkt auf den Schlauch stecken. So geht der Druckschlauch viel besser und ohne mühe wieder rein. Unbedingt die Klemme/ Sicherung einsetzen!!


Antriebswelle montieren:


Nun bauen wir die Brüheinheit wieder ein. Als erstes kommt der Drainageventil Druckschlauch ins „Loch“.

Druckschlauch zum Boiler in diese Öffnung!

Dann setzen wir die komplette Brüheinheit in die Führung und befestigen es mit den 3 Schrauben. Bilder sind vom Ausbau hergenommen!

Mahltrichter + Auslauf nicht vergessen!


Das wichtigste hab ich nun gezeigt. Bitte, bitte nun vom Blog Teil 3 bis 1 zurück arbeiten. Alles beachten und rückwärts arbeiten. Auf jedem Schlauch muß eine Dichtung oben sein. Befestigungsklemmen nicht vergessen, denn durch den Druck löst es sich und dann schwimmt der Innenraum.

Teil 3

Teil 2

Teil 1

Sollten Sie dennoch Hilfe benötigen, sehr gerne beantworte ich Fragen

Euer Vito

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